Te tenemos la receta perfecta para tener en casa y disfrutar con un cafecito tu seria favorita, para llevar a una Reunión o a la oficina.
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INGREDIENTES::
-1/4 tz de azúcar de coco
-1/2 tz de Spread de Mani Almond Love
-4 huevos 3/4 tz puré de calabaza
-1.5 ct de vainilla
-3/4 tz de harina de coco Almond Love
-3/4 cta de bicarbonato
-1/2 cta de polvo para hornear
-1.5 cta de canela
-1 cta de pumpkin spices
-1/4 tz chispas de chocolate
INTRUCCIONES
Precalenta el horno a 350 grados.
En un bowl grande mezcle el endulzante monk fruit, la Spread de Maní y los huevos. Mezcla hasta que esté combinado.
Agregua el puré de calabaza y la vainilla y mezcla hasta que se incorpore.
En otro bowl combina los ingredientes secos.
Agregua los ingredientes secos a la mezcla de puré de calabaza y revuelve. Mezcla hasta que se hayan incorporado todos los ingredientes. Agrega las chispas de chocolate y revulve lentamente.
Pasa a un molde la masa de pan de calabaza.
Decora con semillas de calabaza.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Hornea por 40-45 minutos.